1 de marzo de 2010

El gourmet

Hace ya algunos días, la llegada de nuevos turistas no es noticia. Dos suizos en moto y un muchacho de Bahia Blance son nuestros únicos huéspedes. Más que un camping, hemos formado una pequeña comunidad en la que compartimos charlas, entretenimiento y comidas.

La primer noche, Juan, el bahiense, cocinó pizzas caseras a la parrilla. Una de ananá y jamón, una de huevo, una de morrón y tomate y una de cantimpalo; cuatro pizzas que dieron el toque original a la cena, rompiendo con la monotonía de carne con carne.



La noche siguiente, los suizos cocinaron pasta con una salsa un tanto pesada; crema, huevo, queso y panceta frita. Una delicia que nos costó una molestia hepática por un buen rato antes de ir a dormir.



Para completar el fin de semana gourmet, me tocó cocinar; opté por hacer empanadas caseras; 3 docenas de carne y 3 de pollo.




Hice una cantidad de empanadas un tanto exajerada para las 8 personas que eramos a la mesa; sin embargo comimos hasta reventar y dejamos relleno de carne para hacer un pastel de papa, y varias empanadas para comer durante la semana.

Pese a la poca gente y al poco movimiento, estamos experimentando una gran variedad gastronómica y muy buena onda.

6 comentarios:

  1. y si comida tipica de aca. no se por que pero me dio habre....
    chau suerte!

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  2. si sobro alguna empanada mandamela por mail ;0)solo de ver las fotos quiero comeeeeer incluso la salsa esa molotof de los fideos.

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  3. que haces chabal!!!!!ya me extrañan???no es por nada pero se te paso por alto un a comida??!!!recordala y luego subi el comentario.....jejejej!!!!!aca ando en ushuaia con una fucking lluvia.....esperemos que pare!!!!!nos vemos en unos dias!!!!!buen augurio!!!

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  4. Que buena pinta las empanadas !!!!
    No puedo creer que hayan comido todo eso...Despues habran tomado hepatalgina,no...? Ja ja
    UN beso
    El viejo

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  5. ¡La comida estuvo increible! La hepatalgina la cambiamos por fernet, y te de hierbas.

    Alf, traté de mandarte una empanada por fax y se trabó la máquina!! Hacemos cuando vaya para Baires.

    Tiene razón don Juan, faltó el gran asado gran! Y para este fin de semana tenemos cordero.

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  6. Jajaja a mi tambien Lalo!!! Vi las empanadas y dije YUUMM!! quiero comer una s empanadas!!!
    Jaajaaj!!
    Se te extraña Matii!!!

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